HACIENDA EL TERNERO
Selección
AÑADA 2017
TIPO: Tinto Crianza.
VARIEDADES: 100% Tempranillo.
REGION: Rioja Alta.
Viñedos: 120 has. de viñedo propio rodeando la bodega.
Elaboración y Crianza
Fermentación alcohólica que se prolonga durante 15 días seguida de maceración post-fermentativa larga. Posteriormente permanece en barrica de roble francés de primer y segundo año durante un periodo de 16 meses, seguido por un mínimo de un año en botella. Vino sin tratamientos ni procesos de estabilización, por lo que puede presentar algún precipitado.
Nota de Cata
Capa media color rojo rubí con ribete violáceo. Aromas de florales, con expresión de frutos rojos conforme se va abriendo en copa. Recuerdo suave y balsámico en boca, con una acidez marcada en el paso de boca, que lo convierte en un vino redondo y apetecible.
«Los orígenes de Hacienda El Ternero se remontan al 1077, época en la que perteneció al Monasterio de Santa María de Herrera.»
FAMILIA GARCÍA-ALCUBILLA DE LUIS
OTROS VINOS QUE TE PUEDEN GUSTAR
